Tabel
Defisiensi Mineral
Mineral
|
Fungsi
|
Akibat Defisiensi
|
Penyakit yang Timbul
|
Mikromineral
|
|||
Fe
|
Membantu metabolisme prorein,
berperan dalam produksi hemoglobin dan seld arah merah. Manfaat lain yaitu
meningkatkan daya tahan tubuh dan menjadikannya tangguh dalam melawan
infeksi.
|
Diarrhea, kelelahan, nafsu makan
hilang, warna kulit dan membran mukosa pucat, sensitif terhadap lingkungan
dingin, bulu kasar, susah bernafas dan banyak anak yang lahir prematur
|
Anemia
|
Cu
|
· Pengembangan dan pemeliharaan kesehatan kulit dan rambut
· Menghasilkan melanin warna kulit, rambut dan mata
· Mengatur fungsi lisil oksidase, enzim yang diperlukan untuk
pembentukan kolagen dalam tulang, jaringan ikat dan kulit.
· Membantu tubuh melawan penyakit kardiovaskular
|
· Nafsu makan terganggu
· Pertumbuhan terhambat, diarrhea
· Osteomalasi, rambut dan bulu memucat jalan ataxis
|
· Malnutrisi
· Anemia
· Neutropenia
|
I
|
· Menjaga fungsi kelenjar tiroid
· Mencegah gondok
· Mencegah keterbelakangan mental
· Perawatan kulit yang mengalami penyakit karena jamur
· Pembunuh kuman pada luka luar
· Dapat mencegah stroke
· Mencegah penyakit pada mata
· Mencegah kanker payudara
|
Pembesaran leher pada anak sapi dan
domba, gondok, dan anak domba tanpa wol, anak sapi daya hidup tidak ada.
|
Produksi tiroksin pada glandula tiroid menurun,
pembengkakan pada leher.
|
Co
|
·
Makronutrien
untuk tubuh dalam bentuk karbohidrat
·
Ekosistem
pertumbuhan tubuh
·
Fisiologi
tubuh
·
Metabolisme
·
Arang
aktif pad aunsur karbon dapat digunakan sebagai pengobatan untuk menyerap
berbagai racun dalam tubuh manusia.
|
Kehilangan nafsu
makan, kelemahan, kekurusan, bulu kasar, anemia, kerusakan reproduksi.
|
Defisiensi vitamin
B12 dengan penyakit anemia normositis.
|
Zn
|
·
Fungsi
enzim dan pembentukan
·
Sangat
penting bagi kekebalan tubuh
·
Sebagai
antioksidan
·
Kesehatan
mata
·
Kulit
yang sehat
·
Kesehatan
otak dan suasana hati
|
Pertumbuhan
terganggu, peradangan pada hidung dan mulut pada anak sai, ayam bulu kasar,
daya tetes rendah
|
·
Rakitis
·
Osteomalasia
·
Osteoporosis
|
Makromineral
|
|||
Ca
|
·
Penyeimbang
asam
·
Mencegah
keropos pada tulang
·
Mencegah
risiko penyakit jantung
·
Fungsi
kalsium sebagai pembakar lemak.
·
Pereda
nyeri haid.
·
Pencegah
osteoporosis
·
Pencegah
kanker
·
Memelihara
kesehatan otot pada jantung
·
Pelingdung
tubuh dari zat-zat kimia berbahaya
·
Pengaktif
enzim tertentu
|
Pertumbuhan
terganggu, kualitas tulang dan geligi tidak baik, malformasi tulang.
|
·
Rakitis
·
Osteomalasia
·
Osteoporosis
|
P
|
·
Pemberi
energi dan kekuaran untuk metabolisme lemak dan pati
·
Sebagai
penunjang kesehatan gigi dan gusi
·
Untuk
sintesa DNA
·
Penyerapan
dan pemakaian kalsium.
|
Nafsu
makan turun, otot lemah, kalsium hilang, demineralisasi tulang, problem
reproduksi dan pigmen darah berubah menjadi hitam dalam urin.
|
·
Rakitis
·
Osteomalasia
·
Nutritional red water (ekskresi darah dalam urin).
|
K
|
·
Memelihara
keseimbangan cairan dan elektrolit serta keseimbangan asam basa dalam tubuh
·
Transmisi
saraf dan rekasasi otot
·
Sebagai
katalisator dalam reaksi biologik
|
·
Pertumbuhan
lambat
·
Tungkai
tidak tegap
·
Kelemahan
otot
·
Diare
·
Perut
menegang
·
Emasiasi
(tonus hilang) dan hipertropi jantung dan ginjal.
|
Rakitis
|
Mg
|
·
Sebagai
kofaktor berbagai enzim dalam tubuh.
·
Sebagai
katalisator dalam reaksi-reaksi biologi di dalam tubuh, termasuk reaksi yang
berkaitan dengan metabolisme energi, karbohidrat, lemak, prorein dan asam
nukleat.
·
Berperan
dalam sintesis degradasi dan stabilitas gen DNA.
|
·
Otot
pengkor
·
Pernafasan
cepat dan temperatur tinggi
|
Grass
tetany
|
Na
|
·
Menjaga
keseimbangan cairan dalam tubuh
·
Menjaga
dan mengatur tekanan osmotik agar cairan tidak keluar dari darah dan masuk ke
dalam sel
·
Berperan
dalam kontraksi otot, absorpsi glukosa dan sebagai alat angkut zat-zat gizi
melalui membran sel.
|
Nafsu
makan hilang, pertumbuhan lambat, efsiensi penggunaan pakan rendah pada masa pertumbuhan
|
Pada unggas
menyebabkan produksi telur menurun.
|
No comments: "Defisiensi Mineral"
Post a Comment